Food Waste

\"Malbaratament d\'aliments?\" (Gascón, J.; Montagut, X.; Dogliotti, F.). Xarxa de Consum Solidari & Espacio por un Comercio Justo, 2015

Political Ecology / Agroecology / Food Sovereignty / Food Waste / Agroecologia / Ecologia Política / Food Waste Management / Soberanía Alimentaria / Soberania Alimentaria / Desperdicio de alimentos / Ecologia Política / Food Waste Management / Soberanía Alimentaria / Soberania Alimentaria / Desperdicio de alimentos

\"¿Desperdicio de alimentos?\" (Gascón, J.; Montagut, X.; Dogliotti, F.). Xarxa de Consum Solidari & Espacio por un Comercio Justo, 2015

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Chlorogenic Acid Oxidation by a Crude Peroxidase Preparation: Biocatalytic Characteristics and Oxidation Products

Peroxidase / Food Waste / Enzyme / Liquid Chromatography / Electrospray Ionization Mass Spectrometry / Onion / Enzyme activity / Physicochemical Properties / Chlorogenic Acid / Enzyme activity / Physicochemical Properties / Chlorogenic Acid

El desperdicio de alimentos en la Unión Europea: ¿un nuevo desafío para el Derecho agroalimentario?

Food Security / Food Waste / Food Law / Food waste prevention / Food Waste Reduction

Lecciones de Derecho alimentario 2015-2016 [Book & E-book]

Food Waste / Geographical Indications / Food Law / Food Labelling / Food Supplements

Banco de Alimentos: ¿Combatir el hambre con las sobras? (Gascón, J.; Montagut, X.). Barcelona: Icaria. 2015

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En \"Linkedin\" - Alimentación y consumo (10/2016)

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Consecuencias economicas del desperdicio alimentario de frutas y hortalizas en ventas minoristas de la parroquia Barinas, Venezuela/ Economic consequences of fruit and vegetable waste at retail sales in Barinas,Venezuela

Agricultural Economics / Food Waste

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